repas maison (haute marne)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est

La Maison de Courcelles est un tiers-lieu rural engagé dans l'éducation populaire, l'insertion sociale et la transition écologique. Notre projet alimentaire vise à atteindre le 100 % local et fait maison, en valorisant les circuits courts et les produits du territoire. Nous fabriquons déjà nos propres moutardes, glaces et travaillons avec des producteurs locaux pour offrir une cuisine saine, durable et créative. Vos missions : Préparer et cuisiner des repas équilibrés pour des groupes (classes de découvertes, séjours, événements), dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Mettre en œuvre le projet alimentaire de la Maison : cuisine locale, produits frais, recettes maison. Participer à la gestion des stocks, commandes et suivi des approvisionnements auprès des producteurs locaux. Contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire et à la valorisation des déchets. Collaborer avec l'équipe pour proposer des menus adaptés aux publics accueillis (enfants, adultes, régimes spécifiques). Profil recherché : CAP/BEP Cuisine ou expérience significative en restauration collective. Sensibilité aux valeurs de l'éducation populaire et à la transition écologique. Autonomie,[...]

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Saint-Broingt-les-Fosses, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous l'autorité de la direction, il/elle participe au côté de l'équipe éducative et dans un souci de bientraitance en direction du public, aux fonctions suivantes, tout en assurant au quotidien à la mission éducative : * S'informer sur l'environnement social et institutionnel, sur la connaissance des usagers, sur la relation éducative ; * Elaborer les menus, au besoin, avec les jeunes ; * Réaliser les achats en fonction du budget alloué et contrôle les denrées à l'arrivée ; * Confectionner des repas équilibrés et variés ; - Entretenir les locaux et le linge (de maison ou des jeunes), tient à jour un plan de nettoyage en respectant méthodiquement le planning de travail ; * Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition ; * Veiller à ne pas endommager tout objet meublant, matériel et support pendant le processus de nettoyage ; * Respecter toutes les règles d'hygiène et sécurité ; * Veiller au respect de la démarche qualité de l'établissement en direction du public accueilli ; * Veiller à ne pas perturber le séjour du public et/ou le travail du personnel en place ; * Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts ? Rejoignez le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Saint Dizier - Chaumont ! Lieu : Chaumont (52) et missions à l'étranger Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable) Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience ! En tant que Cuisinier Militaire (H/F), vous rejoindrez la brigade de cuisine du pôle de Saint Dizier Chaumont Brienne (52) et élaborerez les repas du personnel civil et militaire. Vos missions : - Préparer les repas pour les militaires en service, - Gérer les stocks nécessaires pour la production de repas « faits maison » à base de produits frais, locaux et labellisés - Maintenir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables - Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles - Être capable d'adapter les menus en fonction des[...]

Employé / Employée de maison

Emploi Agriculture - Sylviculture

Verbiesles, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous travaillerez pour une famille de 3 personnes. Vous aurez a effectuer toutes les taches inerrantes a la vie familiale (préparation des repas, courses, ménage, entretien du linge). Possibilité de mise a disposition d'un logement sur place de 70 m2. Possibilité d'emploi en espaces vert/et soins a des chevaux pour conjoint.

Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Bologne, 52, Haute-Marne, Grand Est

Inspirée de la pédagogie scoute, l'association Le Colibri propose un accueil sur-mesure d'enfants et d'adolescents en situation complexe au sein de lieux de vie. Notre méthode et notre pédagogie sont axées sur le retour à la stabilité, la création de lien social et la reprise d'un projet scolaire ou professionnel avec pour ambition de permettre à chaque jeune accueilli de retrouver sa place dans la société et d'être acteur de son parcours de vie. Chaque projet est individualisé et adapté aux besoins du jeune. Notre projet est fondé sur un accompagnement quotidien de qualité, le « vivre avec » et le « faire avec » comme premiers supports éducatifs. Les Lieux de vie Le Colibri accueillent environ 7 jeunes (garçons et filles) âgés de 7 à 12 ans, de 12 à 15 ans, de 15 à 18 ans dans des maisons de type familial. Les différents Lieux de vie travaillent en synergie (aides ponctuelles, astreintes mutualisées, activités communes ) et les jeunes vivent des moments ensemble (fête du Colibri, activités ). Les 4 objectifs éducatifs du projet : - Aider à grandir pour devenir un citoyen libre et actif - Responsabiliser à l'aide de la pédagogie du projet - Eviter la rupture pour gagner[...]

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Bologne, 52, Haute-Marne, Grand Est

Inspirée de la pédagogie scoute, l'association Le Colibri propose un accueil sur-mesure d'enfants et d'adolescents en situation complexe au sein de lieux de vie. Notre méthode et notre pédagogie sont axées sur le retour à la stabilité, la création de lien social et la reprise d'un projet scolaire ou professionnel avec pour ambition de permettre à chaque jeune accueilli de retrouver sa place dans la société et d'être acteur de son parcours de vie. Chaque projet est individualisé et adapté aux besoins du jeune. Notre projet est fondé sur un accompagnement quotidien de qualité, le « vivre avec » et le « faire avec » comme premiers supports éducatifs. Les Lieux de vie Le Colibri accueillent environ 7 jeunes (garçons et filles) âgés de 7 à 12 ans, de 12 à 15 ans, de 15 à 18 ans dans des maisons de type familial. Les différents Lieux de vie travaillent en synergie (aides ponctuelles, astreintes mutualisées, activités communes ) et les jeunes vivent des moments ensemble (fête du Colibri, activités ). Les 4 objectifs éducatifs du projet : - Aider à grandir pour devenir un citoyen libre et actif - Responsabiliser à l'aide de la pédagogie du projet - Eviter la rupture pour gagner[...]

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Bologne, 52, Haute-Marne, Grand Est

Inspirée de la pédagogie scoute, l'association Le Colibri propose un accueil sur-mesure d'enfants et d'adolescents en situation complexe au sein de lieux de vie. Notre méthode et notre pédagogie sont axées sur le retour à la stabilité, la création de lien social et la reprise d'un projet scolaire ou professionnel avec pour ambition de permettre à chaque jeune accueilli de retrouver sa place dans la société et d'être acteur de son parcours de vie. Chaque projet est individualisé et adapté aux besoins du jeune. Notre projet est fondé sur un accompagnement quotidien de qualité, le « vivre avec » et le « faire avec » comme premiers supports éducatifs. Les Lieux de vie Le Colibri accueillent environ 7 jeunes (garçons et filles) âgés de 7 à 12 ans, de 12 à 15 ans, de 15 à 18 ans dans des maisons de type familial. Les différents Lieux de vie travaillent en synergie (aides ponctuelles, astreintes mutualisées, activités communes ) et les jeunes vivent des moments ensemble (fête du Colibri, activités ). Les 4 objectifs éducatifs du projet : - Aider à grandir pour devenir un citoyen libre et actif - Responsabiliser à l'aide de la pédagogie du projet - Eviter la rupture pour gagner[...]

Responsable de structure d'accueil social

Emploi Social - Services à la personne

Bologne, 52, Haute-Marne, Grand Est

Inspirée de la pédagogie scoute, l'association Le Colibri propose un accueil sur-mesure d'enfants et d'adolescents en situation complexe au sein de lieux de vie. Les Lieux de vie Le Colibri accueillent environ 7 jeunes (garçons et filles) âgés de 6 à 12 ans, de 12 à 15 ans, de 15 à 18 ans selon les maisons, qui sont toutes de type familial. Les différents Lieux de vie travaillent en synergie (aides ponctuelles, astreintes mutualisées, activités communes, .) et les jeunes vivent des moments ensemble (fête du Colibri, activités.). Les 4 objectifs éducatifs du projet : - Aider à grandir pour devenir un citoyen libre et actif - Responsabiliser à l'aide de la pédagogie du projet - Eviter la rupture pour gagner en confiance - Favoriser le tissu familial pour s'inscrire dans une histoire Description du poste : L'équipe est composée de : o Un ou une responsable du lieu de vie o Un ou une psychologue (3 jours par semaine) o Un maître ou une maîtresse de maison (à mi-temps) o Cinq permanents de lieu de vie (avec un système de roulement) Sous la responsabilité hiérarchique du directeur général ou du directeur/de la directrice régionale, et en étroite collaboration avec la/le psychologue[...]

Aide médico-psychologique

Emploi

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Et si c'était Adef Résidences qu'il vous fallait ? Trouvez enfin l'équilibre entre votre vie professionnelle et votre vie personnelle. Rejoindre notre établissement c'est : * Un package de rémunération attractif : prime de roulement + prime de fin d'année + prime d'assiduité + mutuelle (prise en charge à 50 %) + avantages CSE, + remboursement de la cotisation à l'ordre des infirmiers * Appartenir à la Team AR, nos professionnels sont essentiels : parcours d'intégration, ambiance bienveillante, salles de repos, repas sur place, parking sécurisé * Faire partie de notre communauté professionnelle : partager des moments de vie et des valeurs fortes autour du résident Le tout dans un esprit d'équipe et en se basant sur un savoir être et savoir-faire essentiels. Missions : Rattaché(e) hiérarchiquement au responsable de service et fonctionnellement à l'infirmier, l'Accompagnant Éducatif et Social contribue à la prise en charge globale des résidents sur le plan physique, psychique et social. Il aide et accompagne les résidents dans la réalisation des actes de la vie quotidienne, afin de favoriser le maintien, le développement de leur autonomie et leur bien-être. En collaboration[...]

Assistant / Assistante de soins en gérontologie

Emploi Social - Services à la personne

Arc-en-Barrois, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein de l'EHPAD d'ARC-EN-BARROIS disposant de 79 lits d'hébergement permanent, vous dispensez, en collaboration avec l'infirmier, des soins de prévention, de maintien, de relation et d'éducation à la santé pour préserver et restaurer la continuité de la vie, le bien-être et l'autonomie de la personne. Vos missions : - Accompagnement du résident (toilette, repas, coucher ) - Accueil de l'entourage du résident - Aide l'infirmier à la réalisation de soins - Entretien de l'environnement immédiat de la personne et la réfection des lits - Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité - Observation de l'état de santé et le comportement relationnel et social d'une personne - Observation du bon fonctionnement des appareillages et dispositifs médicaux - Observation et mesure des paramètres vitaux - Réalisation de soins de confort et de bien-être - Transmission de ses observations par oral et par écrit pour maintenir la continuité de la prise en charge (logiciel NETSOINS) *****2 Poste a pourvoir*****

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

l'Agent de service assure la bonne hygiène et l'entretien des locaux dans le cadre de la démarche qualité associative. Dans ce cadre, il participe à la mise en œuvre d'une prestation hôtelière de qualité, visant à favoriser le confort, le bien-être et la sécurité des résidents au sein de l'établissement. 2 postes à pourvoir. Contraintes spécifiques Horaires/roulement/travail les dimanches et jours fériés 1. Missions principales : . Assurer et maintenir la bonne hygiène, la propreté des locaux . Participer aux projets de vie institutionnels 2. Description des activités : Assurer et maintenir la bonne hygiène, la propreté des locaux : . Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien des locaux, dans le respect du cadencier, des procédures, règlements associatifs et protocoles en vigueur . Contribuer au débarrassage des plateaux repas en chambre . Appliquer les bonnes pratiques professionnelles, les procédures, règlements associatifs et protocoles en vigueur . Utiliser les appareils d'entretien des locaux dans le respect des protocoles de nettoyage en vigueur . Contrôler l'état de propreté des locaux et assurer l'entretien et le rangement des matériels utilisés .[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Arc-en-Barrois, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous serez chargé de l'accompagnement des résidents au quotidien(toilette, repas, entretien des chambres....). Avoir le sens de l'écoute, de la bienveillance et un bon esprit d'équipe Expérience en EPHAD appréciée .) Travail soit de 6h30 à 14h30 ,soit de 13h30 à 21h) et un week-end sur deux..

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Arc-en-Barrois, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous serez chargé de l'accompagnement des résidents au quotidien(toilette, repas, entretien des locaux....). Avoir le sens de l'écoute, de la bienveillance et un bon esprit d'équipe Expérience en EHPAD appréciée mais débutant(e) accepté(e) Travail en horaires variables selon roulement (matin, soir) et un week-end sur deux.

repas maison (haute marne)

Cuisinier / Cuisinière

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Cuisinier / Cuisinière

Employé / Employée de maison

Accompagnant Educatif et Social (AES)

Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Responsable de structure d'accueil social

Aide médico-psychologique

Assistant / Assistante de soins en gérontologie

Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Aide-soignant / Aide-soignante

Fascinant Week-end V&D : Soirée Accords Mets Champagne H.BATY au restaurant l'Archestrate

Ressources supplémentaires